作为一个在看电视电影作品时首选颜值的笔者来说，美女明星们那白里透着红、红里透着光的好皮肤一直是本人追求的目标之一，但是明星们脸上那些动辄几千、几万的美容护肤品是我一个穷人无论如何也无法去模仿的，只能一声叹息埋心中！
高端护肤品咱是没钱去捯饬了，但是除了外用各种高档美容护肤品外，相信也少不了内服各种具有养生效果的汤品功劳，想要熬制出一锅美容养生汤其实很简单，只需一个电炖锅就可以搞定。
大家好！给大家介绍一下，这是小熊电炖锅——DDG-D40E2，之所以要介绍这款产品，不仅因为它能够满足我们日常对炖煮的需求，同时价格也比较合适，目前京东售价329元，能够完成多项炖煮任务，算是比较物美价廉了。
外观
这款小熊DDG-D40E2电炖锅的外观设计非常简洁，整体采用了褐色+乳白色的搭配，给人感觉时尚又不花哨，拥有4L大容量，足以满足六口之家日常生活使用。
在材质的选择上，小熊DDG-D40E2内胆甄选原矿天然紫砂，使用传统手工工艺，经高温烧制而成，含有丰富的矿物质元素，不上色、不施釉，保留百万微细气孔，紫砂气孔减少了油脂使汤面油层较薄，保留了食材的原鲜味，汤香浓而不油腻，健康环保使用安全放心，也可称之为“会呼吸的紫砂胆”，且有加宽防溢凹槽设计，防止在烹制过程中汤水溢出锅外，熬煮既省心又省力。
塔吉式锅盖，跟其内胆一样选用了原矿天然紫砂材质，锅内蒸汽易形成循环回流，保证汤的鲜味不流失；采用双层裹温、立体加热，四周环绕受热将食材彻底煮透，释放食材深层营养，恒定小火慢熬，食物营养不流失，充分渗透口感香浓，味道更加鲜美。
小熊DDG-D40E2电炖锅的多处细节设计均体现其人性化，上盖提手采用硅胶材质，手感舒适，既可隔热防烫，还不会割到手；旋钮式操作，随意转动，操作方便；两侧加厚提手，让取放更方便；防滑的底部设计，防止打滑带来的危险，使烹饪轻松自如；更有贴心的通风设计，做工十分考究，全面通风散热，大大延长了机器的使用寿命。
随电炖锅附带的还有“小熊”专门准备的售后服务卡、产品使用说明书和电源线，如果在炖煮过程中遇到问题，产品使用说明书将会成为解疑老师。
功能
打开包装箱，拿出小熊DDG-D40E2电炖锅的第一眼便被其主机身的操控/显示屏面板所吸引，在这里能够清楚的看到，这款产品拥有快速汤、老火汤、筋骨汤、甜品、白米粥、杂粮粥、瘦肉粥和保温八大菜单预设功能，不同功能下炖煮时间也有所不同，可根据自己的需求来进行选择。
12小时预约+定时，待机状态下，转动“旋钮”键选定菜单，按下“预约”键，预约灯成闪烁状态（显示默认为30分钟，最长可预约12小时），转动“旋钮”键选定预约时间，按下旋钮键，预约灯变成常亮（PS：先选定预约时间后选择菜单也是可以的，怎么喜欢怎么来），到点自动开始炖煮，煮好后自动进入保温状态，不用一大早没睡醒就起来做早餐，不用忙碌一整天回到家就急忙去厨房做饭，人性化的静音设计让你一晚无忧入眠，饭点时间随心控制，开盖就有饭，让煮粥炖汤都变得更轻松。
实测
正所谓“实践是检验真理的唯一标准”，下面我就通过胡萝卜土豆炖排骨和皮蛋瘦肉粥来亲自测验这款小熊DDG-D40E2电炖锅的炖煮效果。以下为笔者融合百家自创式做法，如有雷同，纯属巧合。
1、胡萝卜土豆炖排骨
食材：排骨、土豆、胡萝卜
调料：香菜、大葱、蒜、生姜、香叶、干辣椒、大料、花椒、盐、料酒、鸡精、味极鲜、白糖
做法：首先，排骨洗净，放入锅中，加水没过排骨，放几片生姜，倒入适量料酒，煮至排骨变色，洗净上面的浮沫，将排骨捞出，锅内加油烧热，葱姜炝锅，放入排骨煸炒至金黄色捞出；其次，土豆和胡萝卜去皮、切块；最后，将上面备好的调料和食材全部倒入紫砂内胆中并加入适量水。
功能设定：接通电源，数码屏显示为“OFF”常亮，旋转“旋钮”键，选择“快速汤”，按下旋钮进入工作状态（PS：10s内无操作，系统会自动进入工作模式，此时功能灯常亮，需要重新设置可按取消键）。
实测小结1：此次烹制时间为3个半小时，打开电炖锅，浓郁的排骨香味扑鼻而来，紫砂气孔减少了油脂，汤表面的油层不像其它锅那么厚重，而且口感不油腻，出锅后再撒些葱花、香菜，一道美味又养生的胡萝卜土豆炖排骨就出锅了。
2、皮蛋瘦肉粥
食材：肉末、大米、皮蛋
调料：大葱、生姜、料酒、味极鲜、淀粉
做法：将其中一个皮蛋搓碎，加少量油和大米一同拌匀，另一个皮蛋切开，肉末用料酒腌制10分钟，在电炖锅内加入适量水，放入以上材料。
功能设定：接通电源，旋转“旋钮”键，选择“瘦肉粥”，按下旋钮进入工作状态。
实测小结2：此次烹制时间为4个小时，在工作3个小时后打开电炖锅，放少许盐、胡椒粉调味，然后盖上锅盖，继续烹制1个小时，烹制完成后电炖锅自动进入保温状态，出锅后再撒些葱花、姜丝即可，经过小熊DDG-D40E2电炖锅长时间的文火慢熬，皮蛋与肉的香味已然完全融入到了大米粥中，喝到口中细密绵稠，入口即溶，真是沁人心脾。
实测小结3：在对以上两道食材进行烹制时，笔者测了一下它在工作状态时的实时噪音值，在开始工作前测得环境噪音值为36分贝，而在炖煮过程中测得实时噪音值也只高了一分贝，为37分贝，几乎可以忽略不计，这样的表现让它即使在深夜炖煮也不会打扰你的睡眠。
总结
小熊DDG-D40E2电炖锅的材质为大埔紫砂，不上色、不施釉，熬出最佳味道的同时又能保证食物的营养不被流失。而且，在整个烹制过程中要做的就是看着电视剧等待，无需任额外操作，所有操作由电炖锅自动完成。如果要吐槽，那么只有这一点令笔者有些抓狂，那就是内胆为什么不能有刻度提示？哼！哼！哼！
