北京市鲜食玉米主要病害发生特点及防治方法

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科学种养
2019年06月08日 09:06

玉米主要病虫害的发生特点和防治技术综述.doc

张金良 岳瑾 袁志强 王品舒 董杰 班丽萍 裴志超

一、北京市鲜食玉米现状

玉米是北京市第一大粮食作物,常年种植面积超过6.67万公顷。其中,2003-2007年鲜食玉米播种面积增长最快,从1300公顷发展到了8000公顷。2008年以后,因种植业结构调整的需要,鲜食玉米随着玉米播种面积减少也逐年减少,近几年基本维持在大约2000公顷。

鲜食玉米也称水果玉米,包括甜玉米和糯玉米,具有甜、糯、嫩、香等特点,既可作为主食,也可入菜,深受市民喜爱。生产区域主要分布在密云、房山、顺义、平谷和延庆等区县。种植规模较大的品种主要有京科糯928、密花甜糯3号、美珍204、京科糯2000、京科甜183和农科玉368等。北京地区鲜食玉米从春季到夏季均可播种,因生育期较长易受多种病害的侵染危害,进而产量和品质受到影响。

二、北京市鲜食玉米主要病害及其防治

笔者通过在鲜食玉米的主产区密云、房山等地实地调查后发现,鲜食玉米生产中主要发生7种病害,分别是大斑病、小斑病、丝黑穗病、瘤黑粉病、弯胞叶斑病、褐斑病和锈病。

1. 大斑病

①发生特点。该病分布广泛,全市各区都有发生,但主要发生在气候凉爽的种植区;以北部山区延庆、怀柔海拔较高地区发生程度最为严重。主要发生在玉米抽雄后,下部叶片最先发病,然后迅速扩展至上部叶片,叶片上产生大量病斑,植株光合作用下降,籽粒灌浆不足,最终影响产量。

②危害症状。病菌可侵染玉米叶片、苞叶和叶鞘。叶片染病后,会出现点状水浸斑。病斑沿叶脉迅速扩展但并不受叶脉限制,很快形成长梭形、中央灰褐色的大病斑,大小一般为50~100毫米×5~10毫米。叶片上形成大量病斑时,常导致整叶枯死。田间湿度较大时,在病斑表面产生灰黑色霉状物,为病原菌的分生孢子梗和分生孢子。

③防治方法。农业防治:品种间抗病性差异显著,最好种植高抗品种,没有高抗品种的地区也可种植丰产性好、抗性中等的品种;控制菌源,如玉米收获后及时清除田间遗留的病株,冬前深翻土地促进植株病残体腐烂,发病初期及时去除植株底部病叶;施足基肥,增施磷鉀肥,提高玉米植株的抗病性;与其他作物间套作,改善玉米田间通风透光条件,减少病原菌侵染。化学防治:发病初期及时喷施50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,连喷2~3次,每次间隔7~10天。

2. 小斑病

①发生特点。该病分布广泛,全市各区都有发生;玉米全生育期均可发病,抽雄后病害发生达到高峰,叶片因布满病斑而枯死。感病后,一般年份减产10%以上,严重发生年份可减产20%~30%。

②危害症状。该病主要侵染叶片,但也会侵染叶鞘、苞叶和果穗。叶片上常见症状有3种:受叶脉限制时(典型症状),病斑为椭圆形或近长方形,黄褐色,边缘深褐色,大小为10~15毫米×3~4毫米;不受叶脉限制时,病斑多为椭圆形、灰褐色;病斑为小点状坏死斑,黄褐色,周围有褪绿晕圈。

③防治方法。农业防治:品种间抗病性差异显著,种植高抗品种是当前生产中控制小斑病的主要措施之一;减少菌源,如玉米收获后及时清除田间遗留的病株,深翻土地促使植株病残体腐烂,粉碎、腐熟收获的玉米秸秆,促使病原菌死亡;施足基肥,生长中期追施复合肥,提高植株抗病性;合理密植或采用间套作方式,从而降低田间湿度;发病初期及时去掉下部病叶并带出田外进行销毁。化学防治:在发病初期,结合去除病叶喷施杀菌剂(参考大斑病防治)。

3. 丝黑穗病

①发生特点。该病分布广泛,在全市各区普遍发生;直接导致果穗受害,是鲜食玉米生产中的重要病害之一,一般发病率为2%~8%,严重的发病率高达60%~70%,对产量影响较大。

②危害症状。病原菌以侵染胚芽为主,根为次要,侵染胚芽后随生长点生长,但直到穗期才可见到典型症状。果穗感病后变得短粗,外观近球形,无花丝,苞叶正常,剥开苞叶可见果穗内部组织已全部变为黑粉,黑粉内有一些丝状的植物维管束组织,感病后期果穗苞叶会自行裂开并散出大量黑粉;有的还会出现过度生长,但无花丝,不结实,顶部为刺状。雄穗感病后,整个小花变为黑粉包,抽雄后散出大量黑粉;有的还会出现畸形生长。部分植株受病原菌侵染后,在苗期产生分蘖,使植株呈灌丛状。

③防治方法。农业防治:品种间抗病性差异显著,该病常发区种植首选抗病品种;减少菌源,如在黑粉瘤破裂前及时将其摘除并带至田外进行深埋,阻止病菌在田间扩散和在土壤中存留。化学防治:进行药剂拌种或种子包衣可有效防止病原菌的侵染,可用15%三唑酮可湿性粉剂以种子重量的0.5%拌种,或用12.5%烯唑醇可湿性粉剂以种子重量的0.3%拌种,或用6%戊唑醇悬浮剂以种子重量的0.2%拌种。

4. 瘤黑粉病

①发生特点。该病分布广泛,在全市各区普遍发生,是鲜食玉米生产中的重要病害,近几年呈逐渐加重的趋势。病菌可侵染植株的茎秆、果穗、雄穗、叶片等幼嫩部位并形成黑粉瘤,黑粉瘤可消耗植株大量养分或导致植株不结实出现空秆,减产高达30%~80%。

②危害症状。在鲜食玉米生育期的各个阶段皆可发生,病菌可侵染植株的所有地上部组织,被侵染的部位产生形状各异、大小不一的瘤状物。膨大的瘤状物组织初为白色,后变为灰白色,内部白色,肉质多汁。随着瘤状物的迅速膨大,外表逐渐变暗,有时带紫红色,质地变硬,内部充满大量黑粉。当瘤状物外表薄膜破裂后,可散出大量的黑色粉末。与丝黑穗病仅发生在玉米的果穗和雄穗部位、黑粉中夹杂有寄主维管束组织的特征不同,瘤黑粉病可以发生在叶片、茎秆、果穗和雄穗的任一部位,成熟瘤内均被黑粉占据。

③防治方法。农业防治:尽管迄今未发现免疫品种,但品种间抗病性有明显差异,可选择种植发病轻或果穗不发病的品种;减少菌源,如在病瘤成熟破裂前及时将其摘除并带出田外进行深埋,玉米收获后清除田间植株病残体并带出田外进行深埋销毁,秋季深翻土壤促进病残体腐烂;合理密植、平衡施肥并增施含锌硼微肥;控制玉米螟为害,减少有利于病菌入侵的伤口;重点田实行两年以上轮作。化学防治:用6%戊唑醇悬浮种衣剂以种子重量的0.2%拌种,可减轻病害的发生。

5. 弯胞叶斑病

①发生特点。该病分布广泛,在全市各区普遍发生;主要发生在鲜食玉米生长的中后期,严重时叶片枯死,产量下降30%以上。

②危害症状。可侵染叶片、叶鞘、苞叶,但以叶片为主。发病初期,叶片上出现小点状褪绿斑,后病斑逐渐扩大,呈圆形或椭圆形,中央黄白色,边缘褐色或有褪绿晕圈,有些品种仅表现为褪绿斑,病斑大小一般为1~2毫米×2毫米,部分品种可达4~5毫米×5~7毫米,严重时病斑密布全叶,相连成片后导致叶片枯死。

③防治方法。农业防治:已知高抗品种较少,但在发病严重地区可选择中抗品种;减少菌源,如在玉米收获后及时清除田间植株病残体,秋季深翻土壤促进病残体腐烂,粉碎、腐熟收获的秸秆,促使病原菌死亡;通过施肥、改善田间通风条件等措施提高植株抗病性。化学防治:一般不进行药剂防治,意义不大。

6. 褐斑病

①发生特点。在北京市玉米产区发生極为普遍,由于病害主要发生在鲜食玉米生长的中后期,一般对生产影响不大;但部分感病品种,在生长前期发生严重时,病叶会迅速干枯,导致产量下降。

②危害症状。病害主要发生在叶鞘、叶片和茎秆上。病斑初为浅黄色,逐渐变为褐色、红褐色或深褐色,圆形或椭圆形,直径约1毫米,在叶片中脉和茎秆上的病斑直径较大,可达3毫米。病斑有时相连成不规则的大型斑。发病后期,病斑表皮组织破裂后会散出黄褐色粉状物,即病原菌的休眠孢子。高度易感品种生长前期一旦被病原菌侵染,全株叶片会迅速产生大量直径约1毫米的黄色小斑点,造成叶片干枯。

③防治方法。农业防治:种植耐病品种(目前对品种的抗病性缺乏系统鉴定和研究,但发现具有黄早4亲缘关系的品种较为敏感,在雨水多的地方应避免种植此类品种);减少菌源,如玉米收获后及时清除田间植株病残体,深翻土地促进病残体腐烂;及时排除田间积水,降低田间湿度;通过合理施肥,提高植株抗病性;必要时实行3年以上轮作。化学防治:一般不进行药剂防治,意义不大。

7. 锈病

①发生特点。该病分布广泛,在全市各玉米产区普遍发生;主要发生在鲜食玉米生长的后期,发生严重时,叶片上布满锈色病原菌,从而影响光合作用及代谢,导致减产1%~3%。

②危害症状。病原菌可侵染植株地上部的任一部位,但以叶片受害最为严重。发病初期,叶片上散生黄色小斑点,病斑逐渐隆起,圆形或椭圆形,黄褐色或红褐色。病斑表皮破裂后,散出大量锈色粉状物,为病菌的夏孢子。植株生长后期,在病斑上逐渐形成黑色突起,破裂后散出黑色粉状物,为病菌的冬孢子。

③防治方法。农业防治:品种间抗病性差异显著,应选择在当地生产中表现高抗或中抗的品种;不要偏施氮肥,多施磷钾肥,提高植株抗病性。化学防治:发病初期,喷施20%三唑酮乳油1000~1500倍液,控制病害发展。

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