陕西省畜牧技术推广总站召开上半年奶牛DHI报告解读分析会
李凌
摘 要：DHI测定是对奶牛进行遗传改良，提高奶牛生产率，选取优秀种公牛，实现奶牛群管理的规范化，调整饲料配方以及喂养方式，提高养殖效率，常见牛群疾病防治，实现生产管理的高效化，提高奶品质的重要途径。DHI测定对于奶牛养殖业的健康发展具有重要影响。文章主要针对奶牛DHI测定及其推广应用展开分析。
关键词：奶牛DHI测定；推广应用；奶牛产量
DHI是指奶牛群体改良系统工程。DHI测定主要是通过观察奶牛的产奶量、乳成分、体细胞数量等方面的相关资料，同时采集奶牛群相关的资料，并通过一定的统计分析之后生成相应的信息报告。DHI测定最早应用于1990年的欧美国家，随着该技术的不断发展，目前在世界各国都有广泛应用，并且已经形成了相对完善的管理体系。在加拿大、美国、荷兰等奶牛业较为发达的国家都有非常深入的研究，并且提高了奶牛群的产量。
一、我国DHI测定的应用情况
我国过去对于奶牛育种和生产管理中仅仅对个体牛进行牛奶样品成分的鉴别，多为自行取样和分析，且各种数据的准确性较低，并且在受到测定条件的限制，乳成分检测项目较为单一，无法满足现代社会的要求。我国奶业发展时间短，DHI测定直到1993年才引入国内，并在1995年在国内推广，首先在西安、上海等城市进行实践使用。在经过了20多年的发展后，DHI测定已经被各地所接受。
DHI测定的主要内容包括与母牛、种子母牛、公牛母亲以及公牛后裔测定的女儿牛。DHI测定的主要目的是为养殖场提供管理所必须的数据，从而实现管理的现代化，有助于提高管理效率，从而改良牛群结构，提高养殖户的经济效益，同时也为养殖场评价牛群的生产水平，这为牛群育种方案的改革提供了相关的数据。完整的DHI测定报告能够反映出奶牛的产量、乳脂率、体细胞等多项内容和信息，为牛群的管理提供相应的资料。DHI测定信息管理系统能够为养殖场提供在线信息咨询，也就是将数据库与日常管理相结合，对养殖场的专业人员进行培训，并且可以定期培训成果。根据考核结果对于人员掌握情况进行评价。系统资料主要包括奶牛產奶量、乳脂率、乳蛋白量，具有灵活性，便于根据最新的检测成果进行观察，从而保障养殖管理的先进性与科学性。此外，还提供自动处理功能，也就是在不违反养殖规则的前提下，让系统自动处理饲料配方，同时能够自动进行奶牛宿舍的调整。
二、DHI测定的推广应用
要想做好DHI测定的推广应用，需要推动奶牛养殖的管理精细化发展。在农业部门的相关报告中，针对养殖业工作的精细化管理进行了全面分析与探讨。农业部门是农业管理改革过程中的重要落实部门，而DHI测定的推广应用也要落实到实际工作中，成为养殖业中重要的工具，加强对DHI测定的推广各个环节中的管理，对于推动DHI测定的应用与实践具有重要影响。要想实现DHI测定的普及使用这一目标，需要通过建立完整的推广体系。
人才是推动行业发展的关键要素，奶牛养殖场需要不断引进人才和挖掘人才。现代奶业对于奶牛养殖场的专业能力要求有所提升。但是目前许多养殖场的工作人员在许多方面都仍未达到DHI测定相应的要求。养殖业从业人员中有许多是非专业的人员，甚至没有经过系统的培训，缺乏相应的DHI测定知识，在DHI测定时容易出现各种问题。此外，许多养殖户缺乏专业知识，也限制了养殖规模的进一步扩大。因此，奶牛养殖场需要不断提高从业人员的专业素质。例如，根据从业人员的实际情况开展专业培训计划，并对各职位人员进行定期培训；派送工作人员到权威组织进行学习与培训；鼓励工作人员考相关从业资格证，并给予其各方面的帮助；推动DHI测定的应用；或是通过聘请专业人员的方式来提高DHI测定的应用效果。 针对专业人员少的问题，需要从教育方面出发，农业学院要不断完善DHI测定专业教学机制，培养更多的DHI测定专业人才，并鼓励学生在校期间进行从业资格证的考试，同时要加强与养殖场的合作，通过建立合作平台，不断提高农业专业学生的独立工作能力，为其未来的发展建立良好的基础。
构建全面的评价体系主要包括考核指标选择以及考核制度的建立，可以根据养殖管理的效果，制定相应的考核标准以及考核方式，从而提高工作人员的主动性。这就要求养殖场做好DHI测定的教育，并将DHI测定教学结果进行反馈，从而为整体战略目标制定提供科学依据。DHI测定结果对养殖场目标实现情况以及产值情况等指标的综合评价结果，能够反映养殖场的工作状况，同时也从侧面反映了养殖场的管理水平。但是在考察中发现，DHI测定结果未能与工作人员的薪酬调整相结合，从而导致DHI测定的应用流于形式，未能得到有效的应用。因此，养殖场需要将DHI测定与工作人员的薪酬与养殖场管理结果相结合，从而提高工作人员的主动性。
三、结语
DHI测定在现代养殖业中具有重要的应用价值，能够提高管理水平，从而提高养殖场的经济效益，能够确定奶牛生产过程中的各种数据，从而为进一步优化养殖结构与管理方式提供科学的数据。因此在过内可以积极推动奶牛DHI测定的应用，同时要提高养殖场工作人员对DHI测定的了解程度，加强专业培训，同时提高工作人员的积极性，不让DHI测定流于形式，使其更好的发挥应有的作用，能够提高中国奶业的进一步发展。
参考文献：
[1]肖红卫，熊海谦，兰亚莉等.分析DHI测定数据指导奶牛场生产及日常管理[J].湖北农业科学，2014，53（24）：6057-6060.
[2]李建斌，侯明海，仲跻峰等.DHI测定在牛群管理中的应用——以高峰奶、持续力和脂蛋白比指标为例[J].中国畜牧杂志，2016，52（24）：39-43.
[3]脱征军，邵怀峰，温万等.宁夏奶牛DHI测定技术发展历程、存在问题及对策建议[J].中国牛业科学，2017，43（1）：37-39.
[4]平凡.利用DHI测定技术改进奶牛场管理的结果分析[J].中国畜禽种业，2012，8（4）：55-56.
[5]高建斌，昝林森，辛亚平等.西北农区奶牛遗传改良与DHI测定分析[J].中国农学通报，2015，27（26）：1-6.
