职业技能鉴定处供稿-唐山劳动技师学院,唐山劳动高级技工学校
梁潇文
[摘 要]本文通过对教师和学生进行调查问卷，进一步分析了技工教育和职业技能鉴定相结合情况的现状。在这一过程中发现了教学计划与职业技能鉴定标准脱节、教学活动组织与职业技能鉴定的要求有异、考核评价方式与职业技能鉴定的要求不匹配等主要问题。在认真分析问题原因的基础上，提出改革和完善三种机制：德技双馨人才培养机制，人才培养质量多元评价机制，人才培养全方位保障机制。按照职业素养和职业技能双证培养要求，总结归纳出了相应的对策。
中图分类号：G719.2 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2018）01-0289-01
一、专业教育与职业技能鉴定相结合存在的问题表现
1.教学文件、评价体系未结合职业技能鉴定标准
技工教育的教学目标、大纲和课本基本为一般的修订本，而其修订大綱只是依据学科的取舍，也并未参照职业技能鉴定中的职业标准与考试要求，更不是根据现代企业中的生产、管理和服务作为基础来进行修订。职业技能鉴定培训教材未与技工院校的相关评价机构配合，从而导致两者相互独立。
2.评价毕业生质量时毕业证书与职业资格证书不并重
由于受到传统人才培养模式的限制，毕业证书与职业资格证书同等重要的制度没有真正得以实施，加上教学评价体制只看重文凭，并不考虑个人能力，对职业资格证书的如何获得手段，仍监管不到位，没有系统完善的工作运作模式。另外，社会资格考证部门多而乱，没有与技工教育相联系，从而导致很多学生盲目考证现象的出现。
3.职业技能鉴定价值取向模糊
价值取向模糊、社会和经济效益的地位颠倒，使得学生在职业技能鉴定会遇到很多问题，另外，相对与技能鉴定的技工院校而言，效率和效益也是非常重要的因素。梳理清两者的矛盾，应该将社会效益以及公正性和权威性排在首位。社会效益的大小，最终是由经济效益决定，如果得不到社会的认可，也会严重影响经济效益，对于目前社会效益与经济效益的的矛盾，如果不能迅速的调整过来，将对职业技能鉴定产生严重损害，更为严重的是，跟教育不相符合，也会被拒之于我国教育的大门之外。
4.师资力量和技工教育发展不相适应
技能型的专门人才与高素质劳动者的培养，必须要适应整个社会发展的要求，适合市场的客观需求；达到适合生产、服务、建设等一线岗位的操作要求标准；达到新技术、新材料、新工艺的实际应用要求；并且要培养其具有良好的职业道德。然而，这就对师资力量有很高的要求，学校必须能做到技工教育观念，教学模式升级，资源配置的合理分配等基本要求。但真正能做到的职业学校不是很多，经常出现师资力量和现代技工教育发展规模不相适应的情况，阻碍技工教育的健康发展。影响了学生职业技能鉴定的质量。
二、提高专业教育与职业技能鉴定相结合水平的建议
（一）采用德技双馨人才培养机制
1.注重职业素养培养，通过职业鉴定提高技工教育质量
除了基本的素质能力以外，职业道德、社交礼仪、行业法规共同构成了职业素养。无论是在职业技能鉴定的基本要求和理论知识考试中，还是在专业技能考试中，都会涉及职业素养的方方面面。职业技能是人才培养的关键，良知和职业操守是高技能人才的底蕴，要培养德技双馨的高素养高技能烹饪专业人才，良好的职业素养是基本条件。技工教育要下大力气加强这方面的培养。
2.根据职业技能鉴定标准合理调整专业教学计划
可以聘请企事单位中的专家，实践经验丰富的技能人员，来进行专业建设指导，把技能鉴定标准，生产中的新工艺、新技术与教学大纲结合起来，以更好的提高教学质量，使毕业生更加符合行业、企业的实际需要。根据往年的毕业生就业调查报告，指导学校不断的修订教学计划，调整理论和实践的教学大纲。除了常规的课程实验和实习，每学期再安排2周的专门实践，使理论学时与实践比例达到43%与57%，在教学计划中，应着重考虑对学生职业技能的培养，设立专门的职业资格证的实训教学模块。并且能合理的调整教学计划，使职业技能鉴定融入教学计划中。
3.将职业技能鉴定标准融入教学过程
单纯的靠职业技能鉴定考试之前的集中培训是不能牢固的掌握职业技能的。职业技能在教学方面必须要常抓不懈，并且融入到日常的专业课程教学中。在日常的专业课教学中可以穿插职业技能鉴定教学，让有经验的老教师实行面对面、一对一地实训课教学，最终使学生实地操作更加规范和正确。如由有考评资格的教师在面点加工课程中，依据国家职业技能鉴定题库中的要求来组织教学和实践，且这种方法收到很好的效果，值得推广应用。另一方面，可以将职业技能培养融入到实践环节中，考核与专业教学考试结合起来，取代以往的集中培训方式。比如在面点职业资格证考试操作实训中，通过以上的方式既可以缓解学生考试的压力和紧张情绪，也对熟练掌握职业技能有利，达到一卷多职、一考多能，使实习考核有的放矢，落实职业技能鉴目标，减轻专业教学的负担。
（二）形成人才培养质量多元评价机制
借鉴新课程改革中评价方式的改革，引入多元化的评价方式，可以有效的描述学生发展的全面状况。多元化的学生考核评价模式是指学校测评、家长评价、用人单位评定与社会外部检测（如职业技能鉴定中心）的全面考核方法，能表现学生职业能力和职业素养的综合考核办法。
（三）促进人才培养全方位保障机制
不能在衡量从事技工教育的教师知识结构的优劣的过程中以理论水平的高低来作为唯一标准。对从事技工教育的教师来讲，实践能力和技术能力应该不断提高，以此来优化自身的知识能力结构。知识结构、年龄结构和能力结构是当前技工学校教师的普遍缺陷，部分教师欠缺实践经验，国家明确规定，技工学校的理论教师要具有高级工职业资格证。这就要求职业学校能够认识到这一问题，加大力度投入经费，给教师安排专业的实践技能训练；从政府层面来说，相应的优惠政策能激发教师投入生产一线的积极性，为将来在实践技能方面更好地指导学生做好准备。另外，学校可以利用校企合作的时机，实习指导教师要具有技师以上职业资格证。根据专业设置及课程结构的要求，将企事业单位中具有较强实践经验的行业专家、技术能手聘请为兼职教师，按时来学校授课。如此，既可以缓和教学师资队伍不足的压力，又可以为陈旧教学理念和教学方法激发活力。
为了提高我国职业技能鉴定和技工教育两者的共同发展，在借鉴国外的现有经验基础上，仍需要提高对他们的认识，并进行宣传，影响专业教学的质量，调整教学计划，政府投入大量的人力、物力和财力；深化课程内容体系改革，与职业技能鉴定有效对接，把职业技能鉴定融入到日常专业课程教学之中，优化资源结构，提高学校综合实力，加强政策执行监督力度，完善学生和老师的考核评价体系等措施。
下一步研究方向应当在不断完善德技双馨人才培养机制的基础上，深入研讨人才培养的多元评价机制，确立全面质量管理理念，把学习者的职业道德、技术技能水平和就业质量作为人才培养质量评价的重要标准，强化人才培养全程的质量监控，完善由学校、行业、企业和社会机构等共同参与的质量评价、反馈与改进机制，全面保证人才培养质量。endprint
