中国蛋鸡养殖业存在的问题
姜孝林
[摘 要]农村畜牧业的发展突飞猛进，尤其是随着人们的生活水平越来越高，对于各种肉类的需求越来越强烈，这是的农村的畜牧业成为了农民增收的重要途径，对于维护我国农村和谐稳定有着积极的作用。本文主要是对农村畜牧养殖业发展中存在的问题及其应对措施进行分析论述，希望能够提供一些有价值的参考，从而推动我国农村畜牧养殖业健康发展。
[关键词]畜牧业；问题措施；养殖管理
中图分类号：F326.5 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2017）23-0088-01
前言
农村畜牧养殖业的工作十分重要，主要包括以下几项：保持良好的环境卫生、保证动物的营养补充、科学进行饲养管理、引进高质量品种、进行有效病害预防等。以上环节的高质量完成是农村畜牧养殖业健康发展的保证，一旦在某一个环节出现问题，就会对农村畜牧养殖业带来不利的影响。
一、农村畜牧养殖业发展的任务
1.农村畜牧养殖业的发展主线是加快转变农村畜牧养殖业发展方式，率先实现现代化，建设生产发展、节约资源、保护环境、优质安全的农村畜牧养殖业。其总的任务目标是要稳重求发展，即是在做好稳步提升农村畜牧养殖业的生产能力的同时，加快发展农村畜牧养殖业的产品市场，并要保障产品质量以及生产的安全。
2. 提升农村畜牧养殖业的生产能力
加强各级领导以及相关部门的指导，把政策落实到一线工作中，实施规模发展，加大宣传力度。
3.推行农村规模化畜牧养殖
建立规模性的示范基地，并加大政府对示范基地的扶持力度。
二、农村畜牧养殖业发展存在的问题
1.养殖环境不佳，管理观念落后
一个好的养殖环境，能够实现科学养畜禽的基本保证。然而商品畜禽的养殖结构比较简单，没有进行科学的规划以及布局，导致了许多的养殖场冬季寒冷而夏季酷热。举例来说，对于养鸡场而言，产蛋期的母鸡如果不能保证足够的温度以及光照，会严重影响到产蛋量。一旦空气不流通，很容易导致鸡患病。由于养殖场的管理者的管理理念落后以及保守，不会随着时代的发展而变革管理手段，不能与时俱进的更新管理理念，没有因地制宜的量身定制，只是一味的效仿别的养殖场，那么终将导致畜禽的商品率低下，生产效率也逐渐低下。
2.引进的品种质量不过关，严重限制了基层农村畜牧养殖业的发展
畜禽品种的引进工作决定了畜牧业养殖是否能够成功，但是对于一些基层的养猪场来说，其引进的畜禽良种操作过程中非常不科学规范。而种猪的质量决定了猪群的生产效益以及生产的性能，而有部分养殖户为了眼前的利益，目光短浅，为了节省一点成本，就到周围一些不正规的地方购买畜禽种，造成了畜禽的品种很劣质。还有部分养殖主从一些小商小贩的手中购买畜禽种，不仅存在卫生不过关的问题，而且会存在许多的疫病。举例来说，养鸡场的场主，在购买回鸡苗后，会发现鸡的成活率不高，而且很容易患病，死亡率也比较高，增加了疾病传播的风险概率，更为严重的是阻碍了基层农村畜牧养殖业的发展。
3.动物饲养的营养不高，比较单一
养殖场主为了节省成本，不愿意多花钱去购买更多营养丰富，并且适合商品畜禽生长发育所需要的基本营养得的饲料。在畜禽养殖的过程中，非常不注重动物的营养搭配，手边有吃的就喂给动物吃，完全不考虑营养。举例来说，在陕南地区，一般的农户家里，小麦和玉米通常都是作为动物的主要喂养饲料，养殖户只是根据自己现有的材料作为食源，完全没有考虑到要加入一些富有营养的饲料。饲料的单一以及普遍缺少营养等状况存在的比较多，从而导致了整个基层农村畜牧养殖业的发展不够强大，而且还很容易造成相关疾病的发生。
4.疾病的防控不全面，免疫制度不佳
养殖场的畜禽安全问题是一大主要面临的问题，动物的防疫病工作也比较复杂繁重，对于基层农村畜牧养殖业来说是一个巨大的难关，因为大部分的养殖场在技术以及资金方面受到限制，再加上免疫的制度也不完善，在免疫方面的人才非常稀缺，因此很难采取相应的解决手段，导致养殖场的经济丧失。
三、推动农村畜牧养殖业发展的措施
1.政府加大对农村畜牧养殖业的支持引导
农村畜牧养殖业的健康发展，离不开政府的支持引导。政府加大对农村畜牧养殖业的宣传，加强社会各界对农村畜牧养殖业的认识，引导不规则企业成为正规的企业，加强对小企业的资金和技术引导。让养殖主投入正确的资金，技术达到标准。不要搞形象工程，要深入实际，深入层次的进行帮助。并加强监督对那些管理凌乱的厂子和卫生不合格的企业限期整改。通过不同形式的组织进行引导，既不能大包大揽也不能推卸责任。政府要认清职责，认识到其对企业发展的重要性，加强企业的管理和引导。并采用奖惩法，奖励积极配合的企业，反之不配合的企业将受到惩罚。要传递好的信息、好的市場情报，通过宏观调控来发展养殖业，让养殖业在政府监管下更好的运行、更合理的运行，取得做大的效益，为养殖业乃至农业服务。
2.加大养殖者的技能培训，提高其综合素质
农村畜牧养殖业的良性发展，需要提高养殖人员的综合素质和自身观念。同时加大其技术培训力度，使其具备一定的饲养、防止疫病的能力，从而使农民科学饲养管理的技能得到有效的提高，提供大力的技术支撑从而促进新农村畜牧养殖业的发展。不断的进行技术创新，将土地畜种改良与良种培训结合起来，综合开发并应用研究关于保险加工、畜产品储存、检疫、疫病防治、模式化饲养、饲草加工、种植、优良牧草选育、草场建设等方面的内容，从根本意义上使新农村畜牧养殖业科技的含量大大提高。
3.提高养殖者对该行业的正确认识
畜牧养殖者要明白发展中面临的困境，同时加强资金、技术和场地的合理投资。并且关心大环境对养殖业的要求，提高防范自然灾害的能力。当出现疾病时要控制好疫情，把疫情控制在最小的范围内，家禽的治疗要跟得上发展，对家禽的身体状况要跟踪了解，在病情不严重的时候就要治疗，关心市场的需求，哪些家禽需求大就多投入资本，要跟得上形式需要。此外，向经营效益好的企业多多学习，场地的投入一定适应发展规模，这样才能取了良好的经济效益。
4.严格把关畜禽的品种
为了保证畜禽的品种的质量能够过关，作为一名合格的养殖场主应该做到以下几个方面：首先认真且积极的开展对动物的性能测定，对其选种的工作要高度重视并且辅以科学的操作手段；其次引进的品种需要从非疫区引进，对其进行严密的检查，调查当地的具体情况，看是否发生过疫病的情况；再次可以聘请有专业知识或者经验丰富的养殖场主或者相关的动物专家对其进行仔细的把关，在引进相关动物品种后，对其幼苗进行一系列的消毒活动。
结束语
综上所述，农村畜牧业养殖工作是一项十分有难度的工作，养殖场的管理水平直接决定了养殖业的发展水平，因此我们需要提高农村畜牧养殖业的具体管理措施，从而保障农村畜牧业的发展，保障农民收入不断增加，幸福感不断提升，这对促进我国和谐社会的发展有重要意义。
参考文献
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