...计 暨 苏绣 高职人才培养模式
金立敏 唐蓉
摘要 为了提高高职教育的办学质量，培养符合社会需求的具有高技能的人才，苏州农业职业技术学院进行了人才培养模式的深度改革，新的人才培养模式构建与实施过程中，以“六园一体 技艺三进”为核心的技能实践的推进，提高了学生知识结构、能力结构和职业综合素质整体，育人模式取得显著成效。
关键词 教学改革 人才培养 园艺
高职教育的特点就是要求加强对学生职业技能的培养与训练，并在一定程度上实现高职人才培养与实际工作岗位技能要求的“零过渡”。苏州农业职业技术学院的园艺专业是本院的品牌专业，也是江苏省特色专业。为实现市场为导向的培养目标、适应经济社会发展对技能型人才的需求，我院进行了人才培养模式深度改革，构建了“六园一体，技艺三进”的人才培养模式。将园艺技术专业建设成为底蕴深厚、与时俱进、传统园艺与现代园艺相结合、相交融的高职园艺类专业。
1“六园三进”式人才培养目标的确定及人才培养模式改革
1.1人才目标的确定
教学改革中为主动适应农业经济发展方式转变和经济社会发展需要，为振兴产业、战略性新兴产业的发展和产业结构优化升级培养数量充足、结构合理、社会满意的高素质技能型专门人才，园艺技术专业培养是具有现代化园艺基本知识，掌握园艺植物（花卉、蔬菜、果树、茶树）生产管理和园艺产品营销等岗位能力，具有良好职业道德、熟练的职业技能、科学的创新精神，面向生产、建设、服务和管理第一线需要的园艺技术高素质高技能人才。
1.2构建人才培养模式的原则
依据市场需求与专业培养目标制定人才培养方案，并不断进行修订与完善。坚持学校主体、政府主导、行业指导、企业参与的办学机制，按照教育部16号文的精神和园艺技术专业人才培养目标，建立符合市场需求与专业培养目标的人才培养方案，构建以“六园一体，技艺三进”为主要内容的的人才培养模式（图1）。将园艺行业与岗位人才职业资格标准融入教学内容，真正做到做中学，学中做、融教、学、做为一体。
1.3人才培养模式改革
坚持以市场需求为导向、以服务社会为宗旨育人导向，根据专业特点和行业企业等对高职人才的需求。以校内外基地为载体，进行校企全方位结合，实行产学教结合，职业资格证书和专业课程相融合、专业教育与创业教育相融合的二结合、二融合，提高人才培养的水平和质量，实现学生专业能力向职业能力的快速转化，毕业与就业及创业的良性接轨。
园艺技术专业实施“六园三进”模式（表1），前一学年，配合课程学习，设置基础技能实训，重点在校内外基地进行相关实训，目的上学生了解掌握园艺专业基本技能。第二学年为专业技能技训，目的让学生模拟真是生产场景，掌握专业技能。第三学年，进入企业，全面顶岗实习和毕业实习，学校、企业合作育人，并建立企业为主、学校为辅的评价体系。
2“六园三进式”培养模式下实训基地的建设及教师队伍建设
“六园三进式”人才培养模式的实施要在校内外实训基地完善的基础上才能良好运转，故实训基地的完善在整个人才培养模式实施中极为重要。
2.1校外合作基地的建设
加强学校与企业的合作，适应市场发展需要，是实施以“六园三进式”人才培养模式的保证。学院通过建立校外实训基地，与一些企事业单位建立了长期稳固的合作关系，建立了良好的校企合作的办学机制，实行教学资源共享。按照制定专业实践的教学计划和课程教学大纲，确定每次实习的时间、内容、人数和要求，提前与合作企业联系，结合单位实际情况，安排学生实习内容、指导实习过程，培养学生实际操作能力和职业素质，提供实习设备、场地和原材料，供学生实习操作，指导学生按有关安全生产操作规程操作，确保实践教学有序开展。人才培养方案的实施中现有的校外实训基地基本能能够满足学生的技艺三进中的第二进和第三进技能实践的需要。园艺技术专业校外实训基地见表2（包括紧密型和部分松散型校外实训基地）。
2.2校内合作基地的建设
根据理实一体化教学和校企共建、共享的需要，经过多年的建设，我院现已形成一定规模的校内实训基地，除满足學生实验（实训）外，还可承担一定的社会服务，为教师科研、提升专业开办水平提供了良好的技术保证，也体现了专业的优势与特点。学生在仿真、模拟、生产模型中，尽量和实际生产相一致。学院为此还建立了一整套专业教学及建设经费保障体系，每年拨出专款用于实验实训仪器、设备等设施的购置，目前园艺专业设备总价值已逾百万元。实验开出率为100%。园艺技术专业现有校内实训室7个和校内实训基地2个，分别为植物生长发育实验室、显微技术实训室、组培实训室、植物生产技术实训室、植物标本室、花艺实训室、植物病理昆虫实训室及相城和东山两个分校实训基地。
2.3教师队伍建设
园艺专业现有专兼职教师43人，其中，专职教师25人，兼职教师18人（9人为校内基地兼职教师，9人为企业行业兼职教师），均隶属园艺教研室管理。专职教师队伍中，年龄、职称、学历、学缘结构合理，有高级职称教师11人，高级职称比例达到44%。“双师型”教师20人，占82%。15名教师具有硕士以上学历（位）。大部分有在企业锻炼、兼职或担任技术服务、技术顾问或进行技术服务的经历与经验，50%的教师具有出国进修、研修学习、考察等经历。团队中既有资深的专家和教授，也有年富力强的中青年骨干，对于年轻教师不断提升专职教师的职业能力和整体素质，要定好方向、定好目标、定好措施，并根据教师的情况和发展及时加以调整。让实训教师到企业锻炼，学习工艺流程，掌握最新技术，掌握设备的日常维护、故障处理方法，了解行业行情，强化自身的专业技能。同时聘请了来自企业行业一线的兼职教师，来改变实训师资的专业构成，改善实训师资的知识结构，这些兼职教师具有扎实的理论基础和丰富的实践经验，且对新技术、新工艺有亲身体会，他们的加入提高了整体实训教学水平。
3“六园三进式”人才培养模式的实施
3.1“六园一体”的教学资源融合
为了更好地深化“六园一体技艺三进”的人才培养模式，满足学生综合训练及顶岗实习和青年教师挂职锻炼的需要。与相关企业通过科技结对服务、合作技术研发和科技成果共享，以及基础设施共同投入等途径，构建校外产学研合作基地，由校企双方组成实践教学基地领导小组，研究基地建设和发展规划，制定并落实基地阶段性实践教学计划，形成一套保障机制。教师和学生深入生产一线，参与实践教学计划，形成了教学实习、生产实践、社会服务三结合的实践教学体系。目前，本专业拥有校外企业基地21处，其中紧密型基地12处，逐步形成了以苏州为核心的校外实训基地群。为了充分发挥校内实训资源的作用，努力拓展校内实训基地的功能，近几年将校内实训基地建设成为集生产性实训、职业技能培训、生产经营、学生创业、科研开发和技术推广为一体（六园一体）的人才培养模式创新实验基地（见图2）。构建特色鲜明的园艺技术专业及专业群的“六园一体技艺三进”人才培养模式，提高人才培养的水平和质量，实现学生专业能力向职业能力的快速转化，实现毕业与就业及创业的良性接轨。
3.2技艺三进式培养方式的推进
依托“六园一体”的实验基地，集产学研为一体，建立“技艺三进”（见图3）教学模式，突出学生职业能力的培养、职业素质的训导和创新能力的锻炼。“六园三进式”人才培养模式的运行机制是将学生在校三年的学习过程分成三个技能阶段进行实践。
第一阶段：在入学第一年，通过校内外实践基地进行专业基础实训，通过实训让学生了解专业，掌握园艺必备的基本技能，同时在与企业的接触的过程中树立专业思想，为将来职业规划做好铺垫。
第二阶段：入学的第二年，在校内外实训基地进行相对的集中的模拟生产实习，让学生就置身于真实的工作环境中学习、训练和操作，融“教、学、做”于一体，实施校企合一、产教一体、工学结合的人才培养模式，在实现专业技能提高的同时提高职业意识。
第三阶段：入学三年级进行顶岗实习和毕业实习，让学生完全进行角色模拟，达到理论知识与实践技能综合能力的提升，注重职业能力的培养。把学生实践能力作为评价学生成绩的重要指标，实现高职人才培养与实际工作岗位技能要求的“零过渡”。
4人才培养模式实施成效
通过人才培养模式改革，改变传统的授课方式，把抽象知识直观化，通过技能有阶段性的渐进，达到学生操作能力和职业适应能力的全面提高，实现了“零距离”上岗。达到理论教学与实践教学相辅相成，通过三进式的实践教学，巩固理论知识同时强化实践能力，充分调动学生的学习兴趣，挖掘学生的潜力，为学生个性发展与就业提供机遇。通过推动“六园一体技艺三进”人才培养模式的实施，学生知识结构、能力结构和职业综合素质整体上升，育人模式取得显著成效。
★江苏高校品牌专业建设工程资助项目（PPZY2015A081）；2015年江苏省高等教育教改研究立项课题（项目编号2015JSJG412）；2015年蘇州农业职业技术学院校内教改项目：课题名称“六园一体 技艺三进”园艺技术专业人才培养模式研究
